La scène se situe devant le Café Hardy (20, boulevard des Italiens) dont on disait, en le comparant au célèbre café voisin : « Il faut être bien hardi pour dîner chez Riche et bien riche pour dîner chez Hardy ». Une inscription de la façade rappelle ce qui faisait la renommée de l’endroit : les « déjeuners à la fourchette » inventés par la patronne en 1804. Les mets choisis par le client sur un buffet étaient piqués avec une fourchette par un maître d’hôtel pour être grillés ou réchauffés.